2024年5月7日发(作者：夏倚)可乐鸡翅实训总结 概述 可乐鸡翅是一道非常经典的中式菜肴，在实训中，我通过学习和实践，成功地掌握了制作可乐鸡翅的技巧和步骤。在本文档中，我将对我的实训总结进行详细的描述，并分享可乐鸡翅的制作方法和注意事项。 实训过程 1. 食材准备 制作可乐鸡翅的食材主要包括鸡翅、可乐、生抽、老抽、料酒、姜蒜等。在实训开始前，我首先要确保所有的食材都已准备齐全，以免延误制作过程。