2024年5月7日发(作者:督英毅)
霸王贝:
霸王贝原汁花甲的家常做法
用料主料:蛤蜊750克、大蒜2个、姜适量、葱花适量、料酒适量、盐巴1小汤、匙
鸡精1小汤匙、水适量
霸王贝原汁花甲的家常做法:
1、 花甲洗净,放淡盐水泡。备料:姜切块,蒜切丁,葱花切段
2、 锅中放入生姜烧开,加花甲煮到壳开,2分钟左右捞出,清水洗净备用
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霸王贝:
3、 热锅放油,放入姜丝蒜尼煸炒,再放入花甲,爆炒,加盐巴,放适量的水烧开,倒
入料酒葱花
4、出锅装盘
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