可乐鸡翅作文精选15篇

2024年5月6日发(作者：雀信)

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可乐鸡翅作文精选15篇

可乐鸡翅作文1

我最喜欢妈妈做的可乐鸡翅，它有很多种做法，我看过妈妈

做可乐鸡翅，差不多要放大半瓶可乐，可乐鸡翅看上去黏糊糊的，

吃起来却鸡肉嫩滑，里面保持着可乐的香气，甜滋滋的。

先，妈妈把买来的鸡翅清洗很多遍，在把它放入锅里油炸，

我最害怕把东西放入锅中油炸了，每一次做西红柿蛋面的时候，

西红柿入锅中爆炒，我都被油溅了好几次了，所以这次我躲得远

远地，妈妈先把鸡翅煎的嫩黄嫩黄的，再倒入可乐，记住可乐一

定要漫过鸡翅，让鸡翅浸泡再当中，让可乐的甜味充分融入鸡翅

当中，大火至沸之后转小火炖15分钟（10分钟也可以），之后

转大火直至可乐蒸发只剩一层浓汁，再放入配料、葱和生姜，一

盘色香味俱全的可乐鸡翅做好了，盛盘，出锅！

鸡翅被盛在盘子里，放到大桌上，我用鼻子像一只小狗一样

嗅来嗅去，妈妈在一旁边看边说：“小馋猫，等开饭才可以吃，

晚上家里要来人。”于是，我趁妈妈不注意，不管三七二十一拿

起一块鸡翅就吃，实在太好吃了，由于鸡翅太滑弄得我满手都是

汤汁，嘴上也全是，但我没注意嘴上也有，当鸡翅进入嘴里，甜

滋滋的，让人回味无穷，吃了一块还想吃，肉也很嫩，吃完一块

又吃了一块，一共有6块鸡翅，被我吃的还剩4块，我看所剩不

多了，就没吃了，我控制自己不去看鸡翅，我跑去水池边把手用

水洗了一下，然后跑到妈妈跟前问有什么需要帮忙的，妈妈问“你

偷吃鸡翅的吧？”“你怎么知道我偷吃的。”我不小心说漏了嘴，

赶紧捂住自己的嘴巴，发现手滑滑的，哦！原来嘴上面也有。

对了，大家不要忘了，我给它起名“滑溜溜”呢！哈哈哈哈……

可乐鸡翅作文2

今儿个妈妈从菜谱里学了一道新菜“可乐鸡翅”，于是她准

备小露一手。

先把从菜市场买回来的新鲜鸡翅洗干净，放在热水中烫了一

下去除血水，两面改切花刀。只见妈妈残忍并且熟练地将鸡翅“大

卸八块”加入酱油，醋蒜，老酒，糖，生姜，放在一起腌制两个

小时。

锅里烧油，必须无水，不然容易被溅出来的水烫伤，大概7

成油温时，把手放到锅的上方，感到一点热就差不多了，鸡翅下

锅，小火煎至两面金黄，火大了容易烧焦。然后倒入可乐，也是

小火慢熬，中途分两次加入淀粉，方便收汁，不能盖锅盖，不然

水分没办法蒸发，要不停翻拌，不会烧焦、粘锅，还能让水分蒸

发得更快。

等待可乐做成的汤汁变粘稠后，加入再加入适量盐，再滴入

几滴柠檬汁，去腥，关火，可以起锅了。配上精心设计的摆盘，

再点上蜡烛，看起来真是别有一番情调呢！

凑近闻了闻，一股浓郁的香气扑鼻而来，肉香在鼻腔里回荡

弥漫开来，馋得我口水直流。迫不及待用手抓起一个，开始大口

大口地嚼了起来。香甜可口，口感独特，我一口气吃了五六个还

不解馋，刚想再拿，却发现盘子已经空了，大人们都笑我是“小

馋猫”。

现在只要一说起可乐鸡翅，我就会想起那独特又浓郁的香

味，忍不住咽下一口又一口的唾沫。

掰着手指算日子，在心里期盼着星期天早点到，这样就可以

再次吃到妈妈烹调的可乐鸡翅了。

可乐鸡翅作文3

大家知道吗，我呢，可是一个“小吃货”，什么东西都爱吃。

可如果让我说说最喜欢的美食，我会毫不犹豫地说，那就是美味

无敌的可乐鸡翅了。

中华美食名扬天下，可我对可乐鸡翅情有独钟，而且百吃不

厌。不管是过年过节，还是有客人来，我家的餐桌上总少不了它。

其实它的做法也不难，因为我一直看妈妈做，都把过程记熟了。

妈妈是这样做的：首先把鸡翅洗干净，在鸡翅的两面用牙签戳几

个小洞，再划上几刀，这样是为了让鸡翅更入味。然后给鸡翅加

入料酒、酱油、盐，腌一会儿。将蒜和姜切成一片一片的，葱切

成葱花，放着备用。等腌的时间差不多了，在锅里放一点油，油

烧开后，把腌好的鸡翅放入锅里，将鸡翅煎成两面金黄。接着把

葱姜蒜放入锅里，炒出香味来。这时再倒入一些可乐，等可乐烧

开后再加入盐、味精、酱油、胡椒粉，炒均匀，大火收汁后关火，

一股浓浓的香味就袭来了。最后撒上葱花做装饰，可乐鸡翅就做

好了。这时候的鸡翅油亮油亮的，令人垂涎欲滴。

每次饭桌上看见有可乐鸡翅我就会吃得特别多，而且吃得特

别狼狈，一点也不顾淑女的形象了。我会直接用双手抓，咬上一

大口，然后在嘴里细细品味。吃完外面的，我再把骨头掰开，把

里面的肉也啃得干干净净的，最后弄得满嘴满手都是油。

以后，我一定会品尝到更多的美食，但可乐鸡翅在我的心中

绝对有一席之地，因为里面有妈妈的味道！

可乐鸡翅作文4

世间美食千千万，唯有可乐鸡翅得我心。只要一提到可乐鸡

翅，我的嘴里顿时生出一种甜甜腻腻的感觉，想想就口水直流三

千尺了。

首先当然是要准备好材料。有生姜、葱花、生抽、可乐、鸡

翅等，用刀先在鸡翅身上砍上几刀，这样方便它更加入味。接着

热锅，将油倒入锅中，等油稍热，把六个鸡翅放入锅中，发出“噼

噼啪啪”的声音，好像过年的鞭炮声，在锅里小煎一会。然后放

入生姜丝翻炒几下，给他们涂上沐浴露去腥，“鸡翅宝宝”静静

地躺着，等一面煎熟了，接着翻一个身继续煎，鸡翅变得金灿灿

的，再给鸡翅宝宝洗一个酱油澡吧，我把美味鲜和生抽倒下去，

锅铲哥哥为它们左搓搓右搓搓，可乐也忍不住跳进锅里，锅里立

马咕嘟咕嘟冒起泡来，我连忙用锅盖盖上，几分钟后，一阵香味

扑鼻而来，那香味就足够我咽五口以上的口水了。

揭开锅盖，只见鸡翅宝宝都穿上了红艳艳的衣裳，看起来真

诱人，我又用筷子把六个鸡翅摆成一个太阳花的样子，再用汤汁

为鸡翅宝宝批上一层红彤彤的纱衣，撒上葱花，顿时整个屋子都

充满了香味，连在卧室里的妈妈都被香气吸引过来了。

我眼疾手快，夹起一个最大的鸡翅递给妈妈，又夹了一个迫

不及待放入嘴里，嗯，味道绝妙极了，外面的皮甜甜腻腻的，里

面肉吃起来是一丝一丝的，这次做的非常成功。

我爱做可乐鸡翅，更爱吃可乐鸡翅！

可乐鸡翅作文5

中华美食文化博大精深，有各种各样的美食。有的美食，光

听名字就让人流口水，比如，四川火锅、北京烤鸭、西安小吃……