红薯收获的正确方法

2024年5月30日发(作者：伊璎)

红薯收获的正确方法

1. 留意收获时机：红薯一般在成熟后60至120天进行收获。如果红薯色泽开始变黄

或叶子开始枯萎，这说明红薯已经成熟。

2. 清理地面：在收获前，要清理地面上的石头和杂草，以免损坏红薯。

3. 切断根系：用铁锹或铁钩切断红薯的根系，小心地将红薯挖出。

4. 晾晒干燥：将红薯晾晒在阳光下，让部分水分蒸发掉，以便更长时间保存。

5. 存储红薯：将晾晒过的红薯储存在干燥、通风良好的地方，可以使用纸箱、塑料袋

等容器存放。储存温度最好控制在15至20℃之间，相对湿度控制在75%左右。

注意事项：

1. 红薯在成熟后不可过度存放，否则会影响口感和品质。

2. 收获时要小心并注意不要损伤红薯。损伤后容易导致感染和腐烂。

3. 在储存红薯时，避免与其他蔬菜混存，以免传染病菌。

4. 如果发现红薯中有腐烂，应及时将腐烂部分剔除，以免传染其他红薯。