厨房美食菜谱:玉米蛋花粥的做法_5

2024年5月7日发(作者：佘鸿卓)

厨房美食菜谱：玉米蛋花粥的做法

玉米对冠 心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等

都有一定的预防和治疗作用。小米具有防止泛胃、呕吐的功

效。

新鲜的玉米粒配上鸡蛋花，那滋味清新鲜香，是一道不

错的早餐粥品。

食材

主料：

小米30g

糯米

玉米100g

水适量

鸡蛋1个

步骤

1.准备材料。

2.把两种米洗净放入锅中大火烧开。

3.撇去浮沫，改小火煮。

4.玉米剥下来。

5.等米粥有点浓稠时放入玉米。煮10分钟。

6.鸡蛋打散。

7.倒入米粥中搅拌，煮开即可。

小贴士：咸淡根据个人口味，我做的是原味的，觉得这

样更健康。