自制奶茶的制作方法教程

2024年10月10日发(作者：公孙弘图)

自制奶茶的制作方法教程

奶茶，相信不少人都喜欢喝，市面上有很多品种的奶茶。不过自

己在家只要掌握一定的技巧，就可以在家轻轻松松的做一杯暖暖的，

浓浓的奶茶。 以下是小编为大家推荐的自制奶茶做法，欢迎参考。

自制奶茶食材明细

自制奶茶做法具体步骤

1.奶茶拿出来

2.速溶咖啡也拿出来

3.倒入大烧杯内

4.加凉水

5.先加150ml

6.搅拌至粉溶解

7.加适量白砂糖

8.再加150ml左右的开水

9.搅拌至顺滑

10.锅拿来

11.咖啡奶茶过筛

12.小火煮10分钟

13.小火煮的好香

14.煮好的晾10分钟

15.再过一次筛

16.倒入杯内就可以喝啦

黑糯米奶茶的做法

原料:

红茶5g,热水50g,牛奶250g, 黑糯米粥200g(做法见这里),太古细

砂糖20-30g(跟据口味适当增减)，炼乳20g

做法：

1. 红茶洗茶后倒入杯中。

2.加入50g开水焖2-3分钟，至叶片打开。

3.将牛奶放入碗中，入微波炉高火3分钟(或放入锅中煮至沸腾前)。

4.将加热的牛奶倒入茶汤中焖7分钟。

5.在容器中加入糖，炼乳，过滤后的奶茶，搅拌均匀。

6.加入黑糯米粥，混合均匀后分装到杯中(黑糯米在倒的过程会沉

底，可以用勺子将容器中的黑糯米添加到杯中)。