鲈鱼钓法及生活习性

2024年5月24日发(作者：业又绿)

海鲈，又称花鲈、鲈板、青寨，属咸淡水洄游性鱼类。海鲈生长于江河人海口的浅海

中，也能生活在淡水中。海鲈眼大身宽，身体上部青灰色，侧线下部灰白色，体侧和背部

有黑斑，背鳍长且硬如骨刺。海鲈形象丑陋，性情凶猛，却是肉质细嫩、味道鲜美的名贵

鱼种。因而海鲈便成了海钓者喜钓喜食的主要对象鱼之一。

[font="] 海鲈春季在江河与浅海交界之海口产卵，5月开始沿河逆水而上，

在江河湖库生活5个月左右。10月份天气转冷则又集群顺流而下入海越冬。海鲈个体普遍

较大，小鲈多为数千克，大者十数千克，最大者可达四五十千克。海鲈体大力大抗争力大，

钓鲈的手感特棒，与鲈搏斗，刺激而有趣。

海鲈系肉食性鱼类，以鱼虾为食，善捕活饵，尤喜食软体小动物。其食量很大且极为

贪食，容易钓取。现介绍几种北部湾常用钓鲈佳饵：

1．沙丁鱼。体色银白，肉细味美，体长10～25厘米，涨潮时集群游弋于近海索食。

钓捕后可以活鱼为饵。挂钩方法，双钩分别横穿背鳍前后基部，露出钩尖倒刺。适用于长

手竿钓边钓礁，不适于海竿抛投，原因是大力投掷饵鱼极易脱落。无活鱼亦可用罐头之沙

丁。2．海鱲。小型海鱼，状如罗非，高背，背鳍长硬如骨刺，体色银白，胸、腹、尾鳍下

叉金黄色，小鱼如鲫，尾重100～200克。此鱼体艳醒目，肉厚味腥，诱鱼很快。钓用方

法同沙丁鱼。3．赤虫。当地人叫红虫，状色如陆生红蚯蚓，粗细也差不多。海滩淤泥中的

软体动物，体长8～12厘米，味特腥，黑暗中能发出磷光诱鱼，夜钓尤佳。整条挂钩钓小

鱼，多条挂钩形成红虫束(团)，为钓大鲈佳饵，适用于手竿、海竿、手线等各种钓法。4．沙

虫(非沙蚕)。即方格星虫，产于海边沙滩，状如北方沙蚕，略细，营养丰富，味极鲜美，

且浓度高，素有“天然味精”之誉，北部湾海滨滩涂皆产。使用方法和适用范围与赤虫相

同。5．泥猪。浅海泥沙中的软体动物，状如仔猪，大小如拇指，营养丰富，多脂肪。喜伏

黏泥中，洗净用热水烫后，与猪骨炖吃有补肾、清热提神、治腰腿痛等功效。产于防城港

沿海。整只挂钩，钓鲈有特效。6．大蚝。即牡蛎，软体动物，两个贝壳一大一小，肉鲜可

食，能制蚝油，其肉、壳、油皆可入药。有“海中牛奶”之称，蛋白质含量高，鲜肉晒干

为蚝豉干，畅销国内外，蚝豉制成蚝油为高级蘸料。钓用取其嫩肉挂钩或将蚝豉干以蚝油

浸软穿钩使用。此外尚有泥虫、虾、蟹、竹蛏、海鲎、海蜈蚣、海蟑螂等20余种，限于

篇幅在此不赘述。

鲈鱼多栖游于石底深水区(20米以下)，常游弋于数米十数米深的礁丛、草滩觅食。喜

水质清纯或清浊交汇的海流(急流、缓流、回流)水域。海鲈喜清洁，怕污染。这便为我们

选择钓位提供了依据：

1．浅海礁丛，礁石岩隙多岩虫、海蟑螂和螺贝类等可食之物而成为海鲈就餐的天然大

食堂，且这里多小鱼，自然诱鲈前来捕食。2．浅海草滩，为多小鱼和海、陆生昆虫等活饵

之地，海鲈亦常光顾猎食。3．江河人海口，常常是河、海鱼交汇之处，且江河流水夹带大

量昆虫入海，便引诱海鲈追捕猎取，同时江河流水的输氧作用，至使海鲈非常兴奋活跃。4．海

堤、防浪墙等石块水泥建筑物的根基部，这些地方多螺贝类软体动物，亦常见海鲈的踪影。

5．海港码头、海湾渔(船)排及附近水域，亦是海鲈游弋索食之地。6．深海岛礁、浅海较

深的海沟、海坑，为海鲈经常栖息的老窝或巡游觅食的鱼道，鱼多且多大鱼。选准钓点钓

位何愁钓不到鱼!

海鲈钓法有多种：手竿钓、海竿钓、拟饵钓、插竿钓、手线船钓、围礁钓等。现简要

介绍数种如下。

一、海鲈鱼的手竿钓法

钓组：以5.4-7.2米硬调中长手竿为宜。竿短，钩饵送不到海鲈栖游的深水域钓位；