潮江春

中国星级饭店评定报告书

饭店名称（中文）深圳深航国际酒店

（英文）Shenzhenair

internationalhotel,Shenzhen

申请星级五星

所在地区广东省深圳市

填报日期2012年3月

全国旅游星级饭店饭店评定委员会印制

饭店星级申请报告

饭店名称深圳深航国际酒店

附件一：饭店总体情况

1、饭店名称：（中文）深圳深航国际酒店

（英文）Shenzhenair

internationalhotel,Shenzhen

2、法人代表姓名：（中文）刘剑平，（英文）

JianpingLiu

3、总经理姓名：（中文）黄俭，（英文）

JasonHuang

邮箱

4、地址：（中文）广东省深圳市福田区深南大道6035

号

5、电话号码（含区号）：（0755）88819999，传真号码

（含区号）：（0755）82835966

6、饭店网址（域名）：，邮政编码：

518040

7、地理位置：□位于城市范围□位于城市中心

□位于旅游景区或度假区

距飞机场28公里，距火

车站10公里，

距长途汽车站0.5公里，

距码头15公里

8、所属经济类型：

内资企业：□国有□集体□私营□联营□股份合

作□有限责任

□股份有限□其他

外资企业：□外商投资□港澳台商投资

9、所有者（股东）：（1）深圳市航空国际旅行社有限公司，

（2）深航货运有限公司，

（3）

，（4）

10、归属情况：

上级主管部门深圳航空有限责任公司

或归属机构

11、开业日期：2005年1月18日

12、投资情况：

正式营业前投资总额31500万元，

第一次装修改造投资额570万元，时间

2007年6月至2007年10月

第二次装修改造投资额2050万元，时间

2008年10月至2009年3月

第三次装修改造投资额1727万元，时间

2010年9月至2012年3月

13、建筑情况：

占地面积4767.2平方米，建筑面积46500

平方米，容积率8.1

14、经营管理情况：

□自主管理

□委托管理管理公司名称：（中文）

（英文）

品牌名称：（中文）

（英文）

□特许经营：品牌名称：（中文）

（英文）

□承包经营：承包者名称：（中文）

（英文）

15、经营者（含总经理、副总经理）资格：

（1）黄俭、魏文斌、肖强总经理或副总经理连续五年以

上担任高级管理职位的饭店名称：

a.深圳深航国际酒店，b.深圳五洲宾

馆，c.深圳中南海滨酒店

(2)连续两年以上接受饭店管理专业教育或培训的院校名称及

所获学位或证书：

澳大利亚巴拉瑞特商学院MBA，香港理工大学管理学

院MBA，深圳大学MBA

（3）总经理是否(是,否)持有全国旅游行业岗位培训指导委员

会颁发《旅游行业管理人员岗位职务培训证书》,主要所学课程名称：

现代酒店营销实务，低炭经济与酒店管理，如何

成为优秀的酒店职业经理人，现代饭店管理创新,

酒店质量管理

16、饭店员工总数：504人，男:273

女:231，大专以上学历者：98人

根据中华人民共和国国家标准《旅游饭店星级的划分与评定》

（GB/T14308-2003），本饭店申请定为五星级

饭店。

本饭店法人代表保证：

（1）以上各项数据属实，并对此负责。

（2）接受相应饭店星级评定机构的评定结果，如有异议，服

从全国旅游星级饭店评定委员会的最终裁决。

饭店法人代表签字

饭

店公章

日期

2012年3月

附件二：饭店设计施工单位及设施设备来源

饭店土建设计单位（包括所在地）：深圳市协鹏建筑与工程设计

有限公司

饭店土建施工单位（包括所在地）：深圳市建筑工程股份有限公

司

饭店内装修设计单位（包括所在地）：深圳市洪涛装饰工程公司

饭店内装修施工单位（包括所在地）：美芝、洪涛、海外、文业、

深装总、华剑、长城（深圳）

饭店建筑设计和装修设计主题说明(另附页)

项目品牌项目品牌

配电系统西门子厨

具

餐具百年、佳厨

空调系统特灵饮具肖特

客用电梯日立炊具惠宝、兆能源

电话交换

机

西门子家

具

客房嘉德、森源

计算机硬

件系统

HP、DELL餐厅嘉德、森源

管理信息

系统

FEDELIO、

NCR、金碟

会议嘉德、森源

闭路监控

系统

优利泰、中视里

程

康乐嘉德、森源

楼宇控制

系统

西门子地

毯

客房山花、多美诺

中水处理

系统

——餐厅山花、多美诺、海

马

石材保养

设备

威霸公共区

域

山花、多美诺、海

马

地毯清洗

设备

威霸灯

具

客房金莱普

地毯清洗

剂

庄臣餐厅金莱普

卫生洁具美标大堂金莱普

客房门锁爱迪尔洗洗衣机成飞

床垫雅兰衣

设

备

干洗机成飞

被/枕头雅朵、雅棉烘干机成飞

客用棉织

品

明子德、雅朵烫平机JENSEN

注：如使用多类用品或多个品牌，请填写使用最多的三个品牌。

附件三：饭店装修用材及设施设备规模、规格和服务项目

一、饭店装修用材（打√）

建筑外墙（大理石、水泥板、釉面砖或钢化玻璃幕

墙）；

前厅：地面（大理石、木地板、地毯、青石板、水磨石或彩

色马赛克）

墙壁（大理石、木板、壁纸、喷涂

或）

天花（原结构、木笼、玻璃、石膏板或带过滤网的铝

合金扣板）

公共卫生间：地面（大理石、釉面砖、水磨石、马赛克

或）

墙面（大理石、高档瓷砖、釉面砖、马赛克

或）

天花（金属板、石膏板、泡沫板或带过

滤网的铝合金扣板）

梳妆台（天然大理石、人造大理石、塑料

或）

通风设备（排气扇、风口

或）

二、客房情况

可供出租客房总数420；床位总数

534

项目

标准间

普通套

房

（两开

豪华套房

残疾

人

客房

双床房大床房

三开

间

四开间及

以上

间数1

床位

数

23

70％以上客房的面积（不含卫生间和门廊）达到24.22

㎡，层高2.8m;70％以上客房卫生间的面积达到

7.5㎡

客房家具用材（红木、枫木、榉木、柚木、水曲柳、普通木

材、合板或玻璃）

客房布草

项目床单被套枕套

支纱规格（经纱X

纬纱支数）

40S140

X120

60S173

X124

60S173

X124

含棉量（％）100%100%100%

卫生间装修用材（打√）

地面（大理石、釉面砖、水磨石、马赛克

或）

墙面（大理石、高档瓷砖、釉面砖、马赛克

或）

天花（金属板、石膏板、泡沫板或带过滤网的铝合金扣板）

梳妆台（天然大理石、人造大理石、塑料或木

材）

通风设备（排气扇、风口或）

卫生间布草

项目

长

（㎜）

宽（㎜）

重量

（g）

支纱数

（支）

含棉量

（％）

浴巾16880850螺旋16S100%

面巾7545225螺旋16S100%

地巾7550450螺旋16S100%

方巾353575螺旋16S100%

三、餐饮设施

餐厅总数6个，总座位数

1065个。

中餐厅（不含包房）

序号名称面积（㎡）

座位数

（个）

经营菜系

1江南春22564江浙菜

2

3

4

合计22564——

中餐厨房面积325㎡。

外国餐厅或风味餐厅

序号名称面积（㎡）

座位数

（个）

经营品种

1潮江春3950450

高档粤菜

及潮菜

2

3

4

合计3950450——

外国餐厅或风味餐厅专门厨房面积325㎡

宴会单间或包房

序

号

名称

面积

（㎡）

座位

数

序

号

名称

面积

（㎡）

座位数

1浩然厅54126乐天厅2710

2子美厅48127

3子寿厅2768

4子厚厅2469

5太白厅401210

合计19348合计2710

注：如数量超出上表所列，按上表内容要求另附表。

大宴会厅或多功能厅（按面积由大到小排列）

序号名称面积（㎡）

座位数

（个）

层高

（m）

序厅面积

（㎡）

1

鲲鹏宴会

厅

5003003.5120

2

3

4

合计5003003.5120

注：面积计算以固定隔断为准，大宴会厅或多功能厅的可隔断分区

不能重复统计。

宴会厅的厨房面积210㎡，是否与宴会厅直

接连通（是，否）

其他餐饮设施

项目名称座位数

面积

（㎡）

厨房或备餐

间面积

咖啡厅

翔CAFÉ

A

9034090

酒吧红庐坊2018018

茶室

行政酒廊尊鹏3528025

大堂吧莱特吧451608

饼店

其他吧室

雪茄吧320——

四、公共区域康乐设施（打√）

空调设备(四管制中央空调、两管制中央空调、柜式空调、窗

式空调、分体式空调)

电梯8部，其中，客用电梯6部，

服务电梯2部，滚梯

——部

饭店供客人使用的出入口3个，供服务人员使用的

出入口1个

饭店客用公共卫生间7处，残疾人卫生间

3处

客房楼层走廊宽度1.55米，层高2.2米

楼层布草间每1层一处，消毒间共10

处

专用会议室/厅（按面积由大到小排列）

序号会议室/厅名称面积（㎡）座位数

1深航会议厅260140

2翡翠会议厅12560

3空客会议厅9548

4行政会议厅5040

5行政酒廊会议厅3012

注：如数量超出上表所列，按上表内容要求另附表。

健身房面积100㎡，健身器械种类13

种。

停车场（地面停车场、地面多层停车库、地下停车库

或），总面积5400㎡；

停车位总数156个，其中大客车停车位4个。

五、饭店安全保卫设施（打√）

1.消防设施

消防监测中心、自动报警系统、消防电梯、消防广播系统、自

动喷淋系统（公共区域、客房内）、水幕系统、防火门、消防栓、

灭火器、灭火毯、疏散指示（公共区域、客房）、紧急疏散通道、

报警电话按钮，其他设施。

2.防盗设施

客房：电子卡门锁、双保险锁、普通门锁、安全链、房门可视

系统、门窥镜、保险箱。

公共区域：闭录监控系统，探测头304个，探测头覆盖率

（整个酒店）：92％。

3.食品安全设施

器皿消毒柜、食品检验室、紫光灯，其他设施。

4.紧急救助设备：氧气瓶、防毒面罩、担架，其

他：。